Thursday, March 19, 2009

Bikram Yoga 初体验

大家都知道,瑜伽源自于印度,是一种有几千年文化的养生法。
而瑜伽,又因为不同的瑜伽大师,应对不同的人,环境和方法创造出不同的派系。其中包括Hatha YogaAstanga Yoga,Bikram Yoga 和 Iyengar Yoga。

在马来西亚,我一直在学在练的是Hatha YogaAstanga Yoga 和 Iyengar Yoga。
来到美国,这里最盛行的却是Bikram Yoga 或称为 Hot Yoga 热瑜伽。
热瑜伽,顾名思义,就是在很热很环境下练瑜伽。热瑜伽有26个固定动作,在38-40 度的房间,一小时半内完成。话说在热的环境下做瑜伽比较不容易受伤,进度快,减肥等好处。

上网找了好久,终于找到一间瑜伽中心,既不远又便宜。哈哈。其实便宜只是给新生的优惠。一个月无限上课35美金。离我住的地方,开车20分钟,搭巴士一小时半,因为要转车。另外,我们发现买巴士月票还贵过荣华一个月的车油钱。真得太过分了,搭巴士贵过驾车,还要吃时间。可恶。所以最后决定不买月票,上完课后,荣华来载我回家。

好好。。签了课程,才发现这是Bikram Yoga 也就是Hot Yoga。既来之,则安之,就当是一种新体验吧。

新体验:
1)真的很热。。。热到有种呼吸困难的感觉。
2)恐怖流汗量。。。头发湿。。衣服湿透。。。还感觉到一滴一滴滴下来。。要不断喝水。。不然很容易脱水。
3)老师都不示范动作。。单靠讲。。别间瑜伽中心不知道怎么样。。不知道
4)动作比较慢
5)易学难精









Wednesday, March 18, 2009

西雅图美式素食餐厅

今天是我的生日。荣华很用心的找庆祝地点,来一个简单的庆祝晚餐。不需烛光,不需鲜花和礼物,只要一起共度温馨晚餐。

最终决定了要到离我们家半小时的美式素食餐厅。原来西雅图也有好几间素食馆,其中中式和印度式为多。美式对我们来说就比较特别咯。

今天不需要准备晚餐,在家等荣华放工,我们就出发。

美式素食餐厅Cafe Flora,非常雅典别致。分为两厢,一厢是现代美式的装潢,另一厢是田园装潢。
我们当然比较喜欢田园装潢啦。浪漫。哈哈。

由于美式的食物分量非常大,担心吃不完浪费食物。所以我们只叫了一份STARTERS,一份主餐,一块蛋糕,一杯果汁,和一杯鸡尾酒。打算如果不够的话才再叫过。
结果。。。。。。很饱。。。。完全不需要加任何事物。非常庆幸没有贪心叫两份主餐.
当然,食物非常好吃,鸡尾酒也很好喝,气氛也非常好。


典雅大门

传统美式装潢

田园装潢

嗯。。。要点些什么美食呢。。。。

呵呵。。温馨小俩口

耐心等待美食

前奏。。名字很难记,因为没有很重要,就不去记。。哈哈。。第一次享受这种“碟子大大,食物少少”的美食。好吃。。。但感觉很印度风。

主食。。当然我也不会记得名字。。很好吃。热热的馅料,脆脆的皮,香香的薯泥和酱汁。非常美味。

嘻嘻。。生日当然要有蛋糕啦。甜品。。巧克力蛋糕。。没有惊喜。。就是好吃的巧克力蛋糕。有些后悔,应该叫平时没有吃过的甜品。


哇哇哇。。两幅墙上都是这家餐厅的奖状。看来这家餐厅在西雅图很有名。

最后。。当然要结账啦。。看。。不是用一般黑皮一本一本不知叫什么的。。。反而是一个小型传统牛奶桶。哈哈。。非常有趣。






生日快乐

今天是我26岁生日。
我很快乐。。。有马来西亚时间的生日和美国时间的生日
我很快乐。。。因为虽然远在它国,还是收到很多朋友的祝福
我很快乐。。。我第一次为自己做的Muffin很成功
我很快乐。。。老公用心找素食馆为我庆祝
我很快乐。。。虽然我二十六岁了。。。。。。

感恩爸爸妈妈。生日是母难日,也记录了爸爸妈妈为我付出了这么多的时间。用心教育我,成就今天的我。抱歉不能和他们一起庆祝。

感恩来自朋友和兄妹的祝福。有你们的祝福,远在它国也觉得很温馨。

感恩老公与家人对我的支持,爱护与包容。

我真的很快乐。。。虽然我二十六岁了。。。。。。 

Tuesday, March 17, 2009

Green Lake

也许因为靠海的关系,西雅图外有小岛,内有湖泊。
这是我们游玩的第三个湖泊了。除了之前靠近雪山的Rattlesnake Lake 外,Martha Lake 和 Green lake 都是在市区内,环绕着独立式洋房。
Green Lake 又比 Martha Lake 更大,更美,更多人, 迷人的湖泊风光, 沿湖的公园都是吸引群众的焦点。
湖上还有很多鸭。这种鸭,不知道什么名堂,不但会飞(虽然没有冲天本事)还会潜水.坐在湖边看它们表演也是一件乐事。
另一件乐事就是狗狗秀。
由于Green Lake坐落在住宅区,再加上这里没太阳的天气,无时无刻都可以看到有很多人牵着狗,绕着湖泊跑步,散步和骑脚踏车。对,没有错!!牵着狗骑脚踏车。真有形。
这里差不多每家每户多有养宠物。电视天天都有宠物食物,玩具,用品的广告。到处都是宠物店,宠物SPA,宠物托儿所等等。所以在湖边一坐,就可以看到很多形形色色,大大小小,各种品种的狗类。犹如看秀。

雪狼狗。很美,但很贪玩,忽然下水小便,连它主人也无奈。哈哈。

好可爱的金毛寻回猎犬 Gold Retriever。他叫Nikki今年十岁。


好,降落。。。。好难拍,完全没有效果。






 

Monday, March 16, 2009

Woodland Park Zoo 动物园

上星期到西雅图时,发现一家动物园。回家上网了解后决定着星期天的行程就是动物园。
从小,去过好几次国家动物园,但都是很多年以前的事了。最近的一次应该是我小妹3岁的时候去的,现在吾家小妹都已经17岁了。
想不到,今天,我会选择游动物园。哈哈

今天一早起床,打算好好准备一番,就要出发到动物园去了。洗涮,准备早餐。。。。哎呀。。外面下雪了。。而且雪越下越大。我们开始犹豫,到底要不要去动物园了。下雪肯定去不成的。结果上网一查,西雅图没下雪,只是我们这里下而已。呵呵。。那我们当然不会浪费着大好周末了。冒雪出发。结果。。。西雅图时没有下雪。。。。但很冷。。。毛毛雨也一直下下停停。

这家动物园和我之前到过的动物园最大的不同就是环境。这家动物园植物很多,动物的活动范围也很大,而且“被关在笼子里”的情况比较不严重。

动物园的动物是以区分的。有北区的动物如棕熊,山羊,麋鹿, 河獭, 白狼,狐狸,白头鹰等。亚洲:人猿,大象,猴子,貘,巨蟒,老虎,黑熊,大猩猩,豹,科莫多龙等。澳洲:袋鼠和雪豹(奇怪没有无尾雄)非洲:狮子,长颈鹿,斑马,河马,鸵鸟,鹿等。
由于天气真得很冷,所以有些动物都没有出来,比如长颈鹿和貘。有些动物就长期需要暖气。


因为天气冷,人少到可怜。在大门拍照第一次这般容易。

第一只看到的动物- 斑马。一直只给我们屁股看。结果接下来很多动物都一直给我们屁股看。


这里的大象有的来自非洲,有的亚洲。一起养,又没有特别列明,都不知什么象是什么象。
这就是鼎鼎有名的Komodo Dragon 科莫多龙。很大,很恐怖,还会吃人。之前刚刚看了有关它的电视节目。觉得它真得很恐怖。


大棕熊。很懒惰。
猜猜以下是谁家的食物????当。当。。当。。。。不是我,也不是你,是大棕熊也。


小鸟和鹦鹉的家。我们都可以进笼子里,喂鸟,拍照。

看看这鹰,又没有很熟悉的感觉。哈哈。。就是以前香烟广告的主角白头鹰也。如果没记错因该市Marbollo。鸟中之王就是鸟中之王,看它的巢多大。哈哈。

被绑着脚,飞不起得可怜猫头鹰和鹰。

那么多动物中,我最最最最喜欢白狼了。不但美,还很灵活。可能是受到幽灵公主的影响吧。


这里还有一间“馆”,专放一些只有在黑夜才会出现的动物,好像蝙蝠等。进到去,先要熟悉黑暗,然后不能大声讲话。不错!


另外,这里还有一个农场。养了牛,羊,猪,鸡,兔子等家禽。

呵呵。。今天很高兴,想不到这么大了由动物园还是可以这么尽兴。


Thursday, March 12, 2009

西雅图慈济

慈济原自台湾, 但在全球世界各地四十多个国家有分会。前两年,荣华在纽约工作,周末也会出席纽约的活动。

收到通知要到西雅图时,我们就上网查看西雅图有没有慈济分会。答案当然是肯定。呵呵, 我们不理有限的行李重量,带了我们的慈济制服和三宝。决定要制造机会参加西雅图的慈济活动。
到西雅图第一个周末,中国城会所举行岁末祝福。我们也前往帮忙,当生活组。出席的大德比预期多。结果我们本来在里面的也被逼要往外移,把空间留给大德。
放眼望去,80 巴仙多的大德市老人家。

下个周末,我们去了西雅图另一个会所共修。共修后还有师姑们准备的午餐。难得终于吃到好吃的华人餐了,好高兴。师姑们知道我们两个离乡背井,又不太会煮,就打包了很多菜给我们。师姑说要我们帮忙惜福,其实也是希望我们有好的华人餐吃。
午餐后,我们又到中国城了。这次是探访老人院。这里的老人院大多数的老菩萨是广东人,听不懂华语。而台湾来的师姑师伯又不会广东话,还好有一位精通两语的师姑帮忙做翻译司仪。只是关怀的时候就没办法做到每位老菩萨去翻译了。
师姑们还很用心唱歌跳舞, 安排很多人表演。其中包括喇叭和小提琴独奏。其中一位师伯很厉害,无论谁在表演,他都会在后面用不同的乐器帮忙演奏,我们怀疑他是音乐奇才。哈哈。

师姑的舞姿一流。哈哈,还带动志工一起跳。

志工们更是跳到很高兴,后来还比手语。

会所旁的书轩。但这里称为小筑。



岁末祝福。放眼望去。白发的真的很多。









Wednesday, March 11, 2009

佳的私房菜 - 3

呵呵。。。佳的私房菜又来了~~~
这次呢。。我们别谈创意。。(因为没什么创意)。。这次我们玩模仿。。哈哈。。凭我多年吃尽妈妈拿手好菜的经验。。应该大概大概可以煮些好吃的吧。哈哈。

首先。。希望大家不要以貌取菜,因为不好看不代表不好吃。这豆腐加素肉碎,其实还不错的。。只是。。和妈妈的味道不一样。。

再来,这是素肉碎家薯泥。很好吃喔。。哈哈,告诉你千万别以貌取菜的啦。后来呢。。因为素肉碎没有了优惠价,我们就没有再买了。暂时不会在看到它出现啦。

因为我们吃素的,什么颜色都要吃,所以就有了它。。杂菜。嘻嘻
其实这蛋本来不是这样的。。但是因为在翻的时候,没有翻好好来。。所以就落到如此下场。

抄包菜。。哈哈。。好看又好吃。。色香味俱全。。最有妈妈的味道。。。赞赞!!!


看到那很细很细的萝卜吗?历不厉害??没有啦。。其实是用刨的, 不是用切的。。清甜菠菜萝卜。

新口味。。在超级市场发现新大陆,原来这里也有卖紫菜。。呵呵。。
这是萝卜炒生菜加紫菜。妈妈直传。。

另一项新发现,这里竟然没有卖番茄豆。这不是他们西方人的食物吗?为什么没有?其实也不是完全没有,只是传统的番茄豆没有了,全都加了牛肉的。哎。。没办法,我自己煮。买黄豆,番茄酱,加番茄和蛋。呵呵。。成功了。。。颜色是比较淡。。但是味道很好。

心血来潮。。。有番茄伴碟。呵呵呵。。。